Thời gian hoàn tất: 6 - 7 tiếng
Khuôn: 16 - 18 cm
- Phần bạt bánh:
- 10 cặp oreo
- 30g bơ lạt đun chảy
- 🍰 Phần mousse:
- 250g whipping cream
- 250g sữa chua
- 10g gelatin
- 40g nước
- 1tps nước chanh
- 70g đường
- 10g mật ong
- Màu thực phẩm (đỏ, cam, vàng, xanh lá, xanh dương, tím)
Những chiếc bánh mousse cầu vồng với vẻ ngoài độc đáo, vị mát mịn, chua thanh đã chinh phục bao thực khách. Sao bạn không tự làm món bánh hấp dẫn cùng với bé vào cuối tuần nè? Mình sẽ bật mí cho bạn cách làm bánh mousse cầu vồng cực dễ nhé.