Thời gian thực hiện: 45 phút - 2 tiếng
- 1,5kg thịt thăn heo
- 2 muỗng vừa muối (không đầy muỗng nhé)
- 1 mmuỗng vừa bột ngọt (không đầy muỗng nhé)
- Khoảng 220ml nước mắm
Chà bông là món ăn ngon dễ dàng kết hợp với cơm hoặc cháo, luôn khiến các bé mê mẫn. Làm vài hũ chà bông trong bếp cho cả nhà cùng thưởng thức, đem đi đâu cũng tiện và có thể đảm bảo dưỡng chất cho bé khi bạn quá bận rộn. Các loại chà bông làm từ thịt heo, gà, tôm thẻ, nấm hương và cá hồi đều khá dễ làm, nhanh và gọn, và đặc biệt dễ ăn. Cùng vào bếp làm ruốc từ thịt heo mà không cần giã, không cần máy xay, ruốc vẫn bông ngon bổ dưỡng cho các thiên thần thêm ngon miệng nhé!